最近は、帰る時間こそ早いものの大航海時代Onlineばかりやっているので自炊がおろそかになり勝ちです。というわけで、今日は簡単で栄養満点の味噌煮込みきしめんをつくってみました。安売りしていたまいたけ、ねぎ、きくらげ、ひき肉を入れてひたすら煮込んだだけですが、なかなかおいしかったです。自己採点は7点で調理の腕というより、8割方味噌煮込みきしめんのパッケージの完成度の高さでこの味になったのは確実です。最近家事をさぼりがちなので、来るべき新年度に向けて少しずつ生活態度も改善してゆきたいところです。
というか、すでに更新が日付変更線を超えている時点でかなーり自分としてはダメっぽいわけです。
昨日はまたしても土曜日に仕事が入り、不機嫌レベルがイエローゾーンに入ったのを自覚していたので、せめてお昼ご飯を充実させようと思い、以前から気になっていた佐賀県は伊万里の国道202号線沿いに一度見たら忘れられないインパクトのある看板を出しているドライブイン「鳥」に行ってきました。
この看板にある、１に「とりめし」２に「焼き鳥」をぜひとも味わってみたいとおもっていたのですが、残念なことにこちらの焼き鳥は串にささった焼き鳥ではなく、焼肉と同じように鶏肉を焼く焼き鳥だったので、さすがに勤務中にのんびりコンロで肉焼いて喰う時間がなかったので、とりめしセットで我慢しました。
で、このとりめし。１番というだけあってさすがにおいしかったのですが、ちょっと厳しく言えば「おいしいと
りめし」にとどまる代物で、表の看板ほどインパクトがなかったのは事実です。しかし、この鳥スープ、これは非常においしかったです。鳥のダシが良く出ていて、中にはいっているカシワのやわらかさと卵のふわふわ具合がなんともいえず、このセットで480円はなかなかお得なんじゃないかなーとおもいますが、今度はぜひとも焼き鳥を食べなければならないわけで、いつか勤務中に時間をつくって食べに行きたいものです。また、中のメニューには鳥刺し盛り合わせ580円があったので、そちらも要チェックです。
